Gastronomia
Duração:
4 semestres
Certificação:
Tecnólogo
Modalidade:
100% EAD
Você está em busca de aulas com Chefs renomados do mercado? Em nosso curso superior de Tecnologia em Gastronomia você terá. O curso ensinará sobre fundamentos básicos de uma cozinha profissional, a correta utilização dos principais equipamentos e utensílios, técnicas de preparo dos mais variados tipos de carne, corte de legumes e desossas bovina e de aves. Além disso, o técnico saberá como planejar um cardápio, organizar corretamente um serviço de salão e gerir os mais diversos empreendimentos gastronômicos. Curso reconhecido pelo MEC.
Desenvolvimento profissional
As vivências de um graduação são fundamentais para o desenvolvimento de competências profissionais como trabalho em equipe, resiliência e organização.
Ascenção no mercado de trabalho
Ter um curso superior o ajuda a alcançar melhores postos de trabalho e ter mais oportunidades em sua carreira.
Formação com
qualidade
Corpo docente composto por mestres e doutores, altamente qualificados e reconhecidos em suas áreas de atuação.
Ulife
Conte com um ambiente virtual exclusivo para você acessar as aulas virtuais, material complementar, biblioteca, cursos e outras informações para sua vida acadêmica.